立秋是传统二十四节气中的第一个节气，也是秋天的开始。立秋贴秋膘成为人们关注的焦点，那么立秋贴秋膘应该吃什么呢？下面就为大家介绍一些适合立秋贴秋膘的食物。

1、糯米

糯米是贴秋膘的首选食材。糯米性温，味甘，具有补脾胃、健脾益气的功效。糯米可以制作各种美食，比如糯米饭、糯米糍等。在立秋这个时候，吃一碗糯米饭既能补充能量，又能增强体质。

2、柿子

立秋时节正是柿子上市的时候，柿子味甘酸，性寒，具有生津止渴、润肺止咳的功效。柿子还含有丰富的维生素C和纤维素，能够促进消化和排便，对贴秋膘有很好的效果。

3、核桃

核桃是秋季的特色食品，它富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素E等营养成分。核桃具有润肺止咳、益肾补脑、润肤养发的功效。在立秋这个时候，多吃一些核桃可以滋补身体，增加体力。

立秋贴秋膘是人们对健康的关注，选择适合的食物进行贴秋膘是非常重要的。以上介绍的糯米、柿子和核桃都是立秋贴秋膘的好选择，大家可以根据自己的口味和身体状况选择适合自己的食物进行食用。